Tal vez los mejores vinos del mundo –ese gran misterio, esa definición, difícil, casi imposible- sean aquellos cosechados desde la pasión y el delirio de hombres y mujeres que proyectan en sus etiquetas puntos de vista radicalmente personales.
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Siempre el vino
El vino es una magnífica metáfora. Tal vez la mejor. Todo lo abarca y todo lo contiene. Ha sido para el hombre su eterno compañero.
El vino hoy
Hay dos grandes corrientes de opinión sobre la actualidad y el futuro del vino. ¿En qué dirección está actualmente el destino el fruto de la vid?